Már szinte teljesen sikerült beilleszkednem a gyakorlóhelyem közösségébe. Máltán pedig egyedül is teljesen jól eligazodok, elmegyek erre-arra nézelődni, felfedezni az országot. Szakmailag rengeteget tanultam, például egyre stabilabban viszem ki a kávékat, valamint egyre bátrabban veszek fel rendeléseket. Általában minden vendég kedves. Vannak nehezebb esetek, de ezek sem lehetetlenek! A visszatérő vendégek rendeléseit pedig már én is tudom. Fejlődnöm még van mit a felszolgálás és a vendégekkel való kommunikáció terén is. De minden nap tanulok, így mire vége lesz a gyakorlatnak, szerintem egész jól mennek majd a dolgok!
